Alors
on leur donna des fourches
et à d’autres des piques
pour surveiller la cuisson
de tous ceux et celles qui avaient ri
en les jetant vivantes
dans des marmites d’eau bouillante
elles, les coquilles Saint-Jacques
mais aussi les homards, les langoustines
et sans oublier, tous les oubliés :
les poissons panés !
ces poissons sans queue ni tête
ces poissons un peu bêtes
jetés vivants rectangulaires
dans un état de stress géométrique
sur fond de poêles chauffées à blanc
tapissées d’huile
écoutez-le hurler, le poisson pané
le poisson pané ne crie pas, il ne hurle pas
le poisson pané frit, c’est son cri à lui
son hurlement !
mais ils auront leur revanche
les poissons panés
mais elles auront leur vengeance
les coquilles Saint-Jacques
« que faisiez-vous aux temps chauds
des cuissons dans l’eau, dans l’huile
de tous nos amis jetés vivants ? »
demandèrent-elles lors du procès
à tous ces guère emprunts à rire maintenant
« eh bien, nuit et jour
nous riions, nous mangions
ne vous déplaise »
« ah, vous riiez
ah, vous mangiez nos amis
eh bien, hurlez maintenant
eh bien, souffrez maintenant qu’à notre tour
nous vous fassions souffrir, vous et vos amis
et nous nous régalions de vos souffrances
car elles nous sont si savoureuses, si délicieuses
ne vous déplaise »
(Image par LoggaWiggler de Pixabay)
Ciao, un saluto e un sorriso 😉 🙂
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Grazie mille Simona 🙂
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Comment un poisson pas né peut-il crier s’il est à naître ? 😉
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Pas né mon poisson ? Pas frais mon poisson ?
Bon, pour pas né, oui. Puisqu’il est mort il doit renaître pour crier.
Mais au moins est-il trépané : il lui manque la tête. 😃
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quand j’en cuisine elles sont déjà trépanées …
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Même s’ils sont très panés, faire de l’humour avec la souffrance animale des poissons pas nés, c’est pas très charitable, vous dirait une coquille saint-Jacques.
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